— features
湯種製法とは
01
もちもち食感
熱湯で小麦粉を糊化させることで、でんぷんがα化し独特のもちもち感が生まれます。
02
しっとり長持ち
保水性が高まるため、時間が経っても乾燥しにくく、翌日もしっとりとした食感が続きます。
03
豆乳のやさしさ
牛乳の代わりに豆乳を使用。植物性のコクとほのかな甘みがパンに溶け込んでいます。
— ingredients
原材料
原材料名（重量の多い順）
国産小麦粉、豆乳、砂糖、米油、塩、酵母
※オレンジ色の原材料がアレルギー表示対象品目です。
— allergy information
アレルギー情報
| 品目 |
区分 |
含有 |
| 小麦 |
特定原材料（義務） |
含む |
| 大豆 |
特定原材料に準ずるもの（推奨） |
含む |
| 卵 |
特定原材料（義務） |
なし |
| 乳 |
特定原材料（義務） |
なし |
| そば |
特定原材料（義務） |
なし |
| えび・かに |
特定原材料（義務） |
なし |
| 落花生・くるみ |
特定原材料（義務） |
なし |
※小麦アレルギー・大豆アレルギーをお持ちの方はご注意ください。
※同一製造環境でアレルギー物質を含む食材を扱う可能性があります。重篤なアレルギーをお持ちの方はご購入前にLINEにてご相談ください。
— storage & expiry
保存方法・賞味期限
保存方法
常温保存（直射日光・高温多湿を避けてください）
開封後はなるべく早くお召し上がりください。
すぐに食べない場合は冷凍保存も可能です。
賞味期限
製造日より2〜3日
冷凍保存の場合は約2〜3週間
※パッケージ記載の期限をご確認ください。
— how to enjoy
おいしい食べ方・温め方
-
そのままでも
湯種製法のしっとり感はそのままでも十分においしくお召し上がりいただけます。
-
トースターで（おすすめ）
180〜200℃で2〜3分焼くと、外はカリッと中はふんわりに。焼きたてのような食感が楽しめます。
-
冷凍した場合のリベイク
冷凍のまま200℃のトースターで4〜5分。霧吹きで表面を軽く湿らせてから焼くとよりしっとりします。
— reservation & inquiry
ご予約・お問い合わせ
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